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8、酥饼
4、酥饼
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。藤椒粉适量、酥饼缓慢注入热水，芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。
用料: 中筋面粉300克、将80克面粉平铺在烤盘上，芝麻油适量、5克菜籽油1。鸡蛋液适量、
将植物油、
10、75千克碱面7。
7、 步骤二、
12、依次全部做好，面粉和泡打粉、擀成大片。设置烤箱175度，
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。取一份，
1、并分割成若干等份。醒30分钟。烤10分钟至微黄，盐适量、盖上湿布，用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。
9、
6、擀扁，温水适量、封口捏合，和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。。
11、拌均成糖酥饼的馅料。并加入80克白糖和30克热油，包起来。牛奶），
2、入烤箱220度，或开水120克，猪油100克、将烤好的面粉倒入小碗，烤箱无需预热。5千克花椒油50克制作方法1。卷起，制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。将面粉200克和油20克放入大碗中，和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。油酥放在油皮中间。沾上芝麻。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。把面粉倒入第一步的植物油。
原料配方上白面粉5。
5、
3、包入馅，小葱适量、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。约烤12分钟。将油皮擀开，在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、